خط إنتاج خبز الصاج -

- يتألف من خمس صيجان مثبتة على قرص دائري
- يعمل على الغاز
- قطر القرص 2- 2.5 متر
- كل صاج له مجموعة حرارية يتم التحكم بها بشكل مستقل
-يدور القرص بشكل منتظم حول محور مركزي في الوسط
-يتم التحكم بسرعة دوران القرص الدوار عن طريق انفيرتر
- القرص مزود بمحرك استطاعته 0.5HP
- القرص مصنوع من الحديد المعالج حراريا لتحمل درجات الحرارة العالية
- مزود بعازل حراري
- مزود بفتحات جانبية لسهولة الصيانة
- يتم التحكم بقوة النار بواسطة صمامات يدوية
- الغلاف الخارج مصنوع من الستانلس ستيل.